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15 junio, 2018

Planta de procesamiento de trucha habilitada por SANIPES inicia operaciones en Puno

Una nueva planta de procesamiento artesanal de trucha para consumo humano directo iniciará operaciones en Puno luego de culminarexitosamente las gestiones que le permitieron obtener el […]
14 junio, 2018

La Dirección General de Acuicultura realizó el VI Taller de capacitación para Extensionistas en Acuicultura

Los días 11, 12 y 13 de junio del 2018, la Dirección General de Acuicultura a través de la Dirección de Promoción y Desarrollo Acuícola organizó el […]
14 junio, 2018

Desarrollarán producción de alevines de surubí, con ayuda de Taiwán

Paraguay impulsará el cultivo del surubí, así como ya lo viene haciendo con la tilapia y el pacú, con el propósito de diversificar la producción y […]
14 junio, 2018

Desarrollan nuevas formas de comercializar tilapia

Guadalajara.- Con el fin de dar un valor agregado a la tilapia, científicos del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco […]
8 junio, 2018

VI Taller de Capacitación para Extensionistas en Acuicultura del 11 al 13 de junio de 2018

El Ministerio de la Producción a través de la Dirección General de Acuicultura, en el marco de la implementación del Plan Nacional de DesarrolloAcuícola 2010-2021 (PNDA), […]
8 junio, 2018

SANIPES simplifica el proceso de certificación sanitaria para exportación de productos pesqueros y acuícolas

Lima.- A fin de facilitar la exportación de productos provenientes de la pesca y la acuicultura, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera-SANIPES simplificó el proceso de […]
7 junio, 2018

Realizan en Guatemala Simposio de Acuicultura

Guatemala.  Incrementar un 24% de las exportaciones del Sector de Acuicultura y Pesca en el 2017 vrs 2016; utilizar sistemas super intensivos;utilizar postlarvas de líneas mejoradas; […]
7 junio, 2018

El desafío de producir los peces que demanda el mundo

La Argentina posee las condiciones agroclimáticas ideales para producir esta carne rica en proteína y con alto valor nutricional. Para potenciar la actividady el acceso a […]
7 junio, 2018

Emplean el quitosano las conchas de camarones para producir bolsas

Reino Unido.- El uso de materiales biodegradables para la producción de bolsas, y otros productos elaborados en base a plásticos, viene siendo objetode intensa investigación. El […]
6 junio, 2018

Investigadores encuentran ácidos grasos omega-3 en vísceras de gamitana y surubí

Brasil.- Un estudio identificó omegas-3 en las vísceras de la gamitana (Colossoma macropomum) y del surubí (Pseudoplatystoma sp.). Normalmenteempleados por la industria del pescado en la […]
5 junio, 2018

SANIPES capacita a potenciales proveedores de Qali Warma en siete regiones

Lima.- Con la finalidad de garantizar la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas destinados al Programa Nacional de Alimentación Escolar QaliWarma, el Organismo Nacional de […]
4 junio, 2018

Cachama, también en paté

Elaborado con peces de un cultivo localizado en la vía que conduce de Villavicencio a Puerto López (Meta), este nuevo producto busca ser unaalternativa para estimular […]
4 junio, 2018

En la puerta de un avance de RAS

Sistemas de Recirculación para la Acuicultura (RAS) es una nueva industria que aún lucha con la rentabilidad. Sin embargo, el experto en RAS deLuke cree que […]
4 junio, 2018

UNAP entregó a Yurimaguas nuevos Bachilleres en Zootecnia, Agronomía, Contabilidad, Negocios Internacionales y Acuicultura

La Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP), a lo largo de su historia ha contribuido con el desarrollo de la región Loreto, sobre todo con elcumplimiento […]
1 junio, 2018

Producción nacional de trucha creció 678 % en 10 años

En los últimos 10 años la producción nacional de truchas en Perú aumentó 678 % al pasar de 6,997 toneladas en el 2007 a 54,424 toneladas […]
1 junio, 2018

La mayor precisión y control en la alimentación desde los primeros días para un ciclo productivo rentable

Como todos sabemos, la producción de una especie acuícola comienza en la hatchery, donde es determinante un buen desarrollo de la larva del pezo del langostino […]
31 mayo, 2018

Residuos de industria del papel ayudan a descontaminar aguas de operaciones acuícolas

En los residuos de la industria del papel podría estar la solución para remover de las aguas de las instalaciones de acuicultura los restos de losfármacos […]
31 mayo, 2018

Grupo everis y FiTalent invierten 1,2 millones de euros en Futuna

Madrid – El Grupo everis, a través de su fondo de corporate venture FiTalent, acaba realizar una importante inversión en la empresa andaluzaFutuna, especializada en el […]
30 mayo, 2018

SANIPES: tres áreas de producción de concha de abanico reanudan sus exportaciones a la Unión Europea

Lima, Después de cumplir con las exigencias sanitarias de la Unión Europea, las áreas de producción Las Delicias y Vichayo en la Bahía deSechura-Piura y La […]
30 mayo, 2018

Gurús sobre camarón y tilapia compartirán conocimiento con productores guatemaltecos

Con el fin de compartir el caso de éxito en el que se ha convertido la producción y exportación de camarón y tilapia guatemalteca en la […]
30 mayo, 2018

Acuicultores de Puno venden 10 toneladas de truchas a cadena de supermercados

Acuicultores artesanales de Laguna Lagunillas, en la provincia de Lampa, región Puno, lograron vender sin intermediarios en menos de cinco meses, 10toneladas de truchas arcoíris frescas a […]
30 mayo, 2018

Dictan curso para Optimizar Procesos de Salado y Secado de Pescados Amazónicos

El CITEpesquero Amazónico Pucallpa, realizó el curso: “Tecnología de Procesamiento de Salado y Secado de Pescados Amazónicos”, con el objetivode reconocer las características del pescado amazónico […]
28 mayo, 2018

Así es como las piscifactorías manipulan el color de tu salmón

La demanda de salmón ha crecido en los últimos años y hemos visto (y probado) que es un gran acompañante de uno de los alimentos máspopulares, […]
28 mayo, 2018

Facultades buscan sumar nuevos motores de crecimiento al PBI como turismo y acuicultura

Las facultades legislativas que el Gobierno está solicitando al Congreso de la República buscan sumar nuevos motores de crecimiento al ProductoBruto Interno (PBI) como el turismo, […]
25 mayo, 2018

Producción de Biofloc en Chile: Una alternativa emergente para una acuicultura con mínimo recambio de agua

Proyecto de investigación FONDEF IDeA en dos etapas año 2015, ejecutado por la UCN entre 2015 y 2018,  se focaliza en la producción de BioFlocestable en sus […]
25 mayo, 2018

¿Cómo obtener piensos acuícolas a partir de los subproductos de la cerveza?

Derio, España.- El proyecto europeo LIFE Brewery, coordinado por AZTI, en colaboración con el IRTA, las empresas Riera Nadeu y LKS, y la Asociación de Cerveceros Europea (The […]
25 mayo, 2018

La PTEPA celebrará el 12 de junio la jornada “Retos para el futuro de la innovación en el sector pesquero y acuícola”

La Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA) va a celebrar el próximo 12 de junio en el Espacio Bertelsmann de Madrid lajornada “Retos […]
23 mayo, 2018

DIREPRO Apurímac invita a los productores acuícolas al evento “Crianza de Truchas Arco Iris con Potencialidad en la Región Apurímac”

La Dirección Regional de la Producción, en el marco de ejecución de su PLAN REGIONAL DE ACUICULTURA APURIMAC 2016 – 2030, vienecoordinando con las Oficinas de […]
23 mayo, 2018

Fondepes prepara taller sobre crianza de trucha en la Región Huancavelica

Huancavelica, mayo 2018.- El Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes), en coordinación con la Dirección Regional de la Producción deHuancavelica (Direpro), desarrollará el viernes 25 de […]
21 mayo, 2018

Una cura ecológica para una enfermedad global que mata peces

Dinamarca-Kurt Buchmann.- Por lo general, los parásitos son muy quisquillosos sobre a quién infectan, Pero siempre hay excepciones. El llamado’asesino de peces’ es un ciliado parásito […]
21 mayo, 2018

Secuencia genoma de cepa de Vibrio con potencial de producir bacteriocina, aislado de la concha de abanico

Lima, Perú.- Un grupo de científicos publicó una propuesta de la secuencia del genoma de una nueva cepa de Vibrio, aislado del tracto intestinal de la concha […]
18 mayo, 2018

Impulsan Convenio para Desarrollo de la Pesca y Acuicultura en Talara

Ayer se realizó la reunión de trabajo para definir la elaboración del convenio marco de cooperación interinstitucional con el objetivo de apoyar e impulsarlas actividades económicas […]
17 mayo, 2018

CITEacuícola UPCH dictó cursos gratuitos de Metrología y su aporte en el Desarrollo de la Ciencia y la Industria y Evaluación Sensorial de Productos Pesqueros y Acuícolas

El Centro de Investigación Productiva y Transferencia Tecnológica Privada Acuícola de la Universidad Peruana Cayetano Heredia dictó conéxito dos cursos gratuitos para la comunidad profesional. El […]
17 mayo, 2018

Piensos más baratos mejoran la rentabilidad de la crianza de camarón en sistemas biofloc

Guangzhou, China.- Estudio destaca que el uso de piensos más baratos, con específicas tasas de carbono/nitrógeno, puede mejorar el rendimiento delcamarón en los sistemas de producción biofloc. […]
16 mayo, 2018

Unión Europea renueva compromiso para el desarrollo de Amazonía

Representantes de la Unión Europea (UE) visitaron Iquitos y diversas localidades amazónicas de la región Loreto donde evaluaron los proyectos que se ejecutan y renovaron su compromiso […]
15 mayo, 2018

Aprueban instalar salmoneras en el mar argentino: debate por el daño ambiental

Los esfuerzos del presidente Macri por atraer inversiones llegaron hasta Noruega. En marzo los reyes nórdicos Harald V y Sonia visitaron la CasaRosada y fruto de ese […]
14 mayo, 2018

Peruanos logran US$ 153 millones en compromisos en Seafood Expo Global 2018

Los empresarios peruanos lograron 153 millones de dólares en compromisos comerciales para los siguientes doce meses en la feria Seafood Expo Global 2018, siendo los productos […]
14 mayo, 2018

Empresa acuícola de Singapur criará barramundi en alta mar en Brunei

La empresa acuícola Barramundi Asia, de Singapur, planea invertir BND 300 millones (USD 223,8 millones) para criar barramundi en grandes jaulasinstaladas en el mar abierto en […]
11 mayo, 2018

Gobierno Regional Entregó Jaula Flotante para Crianza de Truchas en Laguna de Antaccocha – San Jerónimo – Andahuaylas

Con la participación de productores en su mayoría mujeres y jóvenes de la comunidad campesina de Lliupapuquio que han visto en la producciónpiscícola una oportunidad de […]
11 mayo, 2018

SANIPES informa los resultados del Diagnóstico de TiLV en los Centros de Producción de Alevines de Tilapia en la Región San Martín

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – SANIPES luego de confirmar, mediante el Comunicado SANIPES N°039-2018 del 11 de abrilde 2018, sobre la presencia del Virus […]
11 mayo, 2018

Acuicultores de San Martín y Loreto se capacitan en Bioseguridad

Acuicultores y otros actores del sector de las provincias de San Martín y Lamas de la región San Martín y de la provincia de Alto Amazonas […]
10 mayo, 2018

Truchas Reales, producción de salmónidos entre las montañas y bosques de Costa Rica

En la localidad de San Gerardo de Dota, en la cordillera de Talamanca, zona sur de Costa Rica, se ubica la empresa Truchas Reales, el mayorproductor […]
10 mayo, 2018

Perú y Bolivia acordaron fortalecer control sanitario fronterizo para el comercio de productos hidrobiológicos

Las autoridades de Perú y Bolivia acordaron fortalecer el control sanitario de los productos hidrobiológicos en la zona de frontera para promoversu importación y exportación en […]
9 mayo, 2018

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura

Estado Mundial de la Pesca y Acuicultura Sofia 2018 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Boletín FAO, 2018. Descargar: FAO – Estado […]
8 mayo, 2018

El consumo continuado de panga expone a niveles de mercurio superiores a los permitidos

La panga, originaria de Vietnam, es uno de los pescados más consumidos del mundo por su bajo coste, sabor suave y presentación en filetes sin pielni […]
8 mayo, 2018

Estrategias tecnológicas para mejorar cultivo de camarón

Por Janneth Aldecoa.- Culiacán, Sinaloa, En 2013, granjas de cultivo de camarón en estados como Nayarit, Sinaloa y Sonora se vieron afectadas  con el virus de la mancha blanca. […]
8 mayo, 2018

Yersinia en trucha arco iris se puede combatir con hojas de olivo

Mugla, Turquía.- Estudio concluye que agregar 0.1% de extracto de hojas de olivo en el pienso puede incrementar los parámetros bioquímicos del suero,la tasa de supervivencia […]
4 mayo, 2018

Ministro Pérez-Reyes: “La Amazonía tiene excelentes condiciones para el desarrollo de la acuicultura a través de las mypes”

Durante su participación en el Muni-Ejecutivo desarrollado en la región Ucayali, que contó con la presencia del presidente de la República, Martín Vizcarra, y el presidente del […]
3 mayo, 2018

Acuicultura de la Trucha Arco Iris: Importación de Ovas Embrionadas y su Comercialización a Nivel Nacional

Ministerio de la Producción – Dirección General de Acuicultura Descargar: Acuicultura de la Trucha Arco Iris – Importación de Ovas Embrionadas y su Comercialización a Nivel Nacional […]
3 mayo, 2018

Normativa Acuícola

Ministerio de Producción Despacho Viceministerial de Pesca y Acuicultura Descargar: Normativa Acuícola Lima, Abril del 2018