El presente manual forma parte de los resultados obtenidos en el proyecto por resultados “Obtención de juveniles de “macha” Mesodesma donacium (Lamarck 1818) en medio controlado […]
En el Perú, el equinodermo de mayor importancia comercial es el erizo verde Loxechinus albus (Molina, 1782), siendo una pesquería que se ha incrementado notablemente por […]
The Aquaculture Study Survey in Peru was initiated by the interest of the Minister of Production of Peru to investigate objectively the current situation of the […]
El “paiche” Arapaima gigas, es la especie íctica amazónica con mayor potencial comercial debido a la preferencia de los consumidores y al rendimiento que tiene en […]
La acuicultura, tiene como objetivo principal la producción de organismos acuáticos, en ambientes controlados, utilizando técnicas de cultivo, viables y sostenibles. En la práctica, esta actividad […]
La explotación de peces ornamentales de origen amazónico, viene siendo desde hace muchos años una actividad de gran interés comercial, sin embargo, a pesar de los […]
El presente protocolo establece las pautas para realizar el cultivo in vitro de macroalgas rojas, se aplica al proceso del cultivo in vitro de macroalgas rojas […]
Este protocolo establece las pautas a seguir para la obtención de ADN genómico total de alta pureza y bajo nivel de degradación, a partir de cultivos […]
Se establecen las pautas a seguir para el cultivo de rotíferos para la producción de alimento vivo para larvas de peces, aplicado a los procesos de […]
El presente protocolo establece las pautas a seguir para realizar la crioconservación se cepas bacterianas, aplicada a muestras de agua de mar y de diversas patologías […]
El presente protocolo establece las pautas a seguir para la amplificación parcial del COI del ADN mitocondrial, mediante el uso de cebadores aplicados en el código […]
Es evidente que en los últimos años, ha surgido un gran interés en el país por desarrollar la acuicultura de moluscos bivalvos, principalmente de la especie […]
El presente trabajo es el resultado de la compilación y análisis de información primaria y secundaria sobre la situación del extensionismo acuícola en América Latina y […]
Las mujeres vinculadas a los sectores pesquero y acuícola cumplen roles de suma importancia en ellos. En la actividad pesquera desempeñan diversos oficios a lo largo […]
Considerando este potencial y asociándolo con el uso exitoso de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en actividades acuícolas en las zonas altoandinas del Perú, el […]
La acuicultura en el Perú está experimentando un crecimiento a una tasa de 20% anual y actualmente se ha logrado con éxito la producción de especies […]
El lenguado nativo Paralichthys adspersus, es una de las principales especies que sustentan la pesquería artesanal en el Perú, no solo por su importancia comercial y […]
La pesca y la acuicultura realizan contribuciones importantes al aprovisionamiento de alimentos a nivel mundial. La creciente demanda de este sector la satisfacen sistemas tanto de […]
El presente “Manual de crianza de truchas en ambientes convencionales”, tiene como objetivo principal, brindar las pautas técnicas necesarias para lograr un eficiente manejo en la […]
La Gamitana, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), en el Perú se cultiva en las Regiones Loreto, San Martín, Madre de Dios, Ucayali y Cusco y a nivel […]
El cambio climático se ha convertido en una de las principales preocupaciones ambientales del planeta en los últimos años. La Convención Marco de las Naciones Unidas […]
La acuicultura como una actividad productiva conlleva al desarrollo social, económico, político y humano, en razón sustentable al uso racional y ordenado de nuestros recursos territoriales […]
Se presentan los resultados del análisis de informes nacionales y documentos de 16 países de América Latina (Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, […]
La acuicultura peruana está orientada principalmente al cultivo de camarones peneidos (Litopenaneus vannamei), concha u ostión abanico (Argopecten purpuratus), trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y tilapia […]
La Fundación Observatorio Español de Acuicultura, que toma el relevo del Observatorio Español de Acuicultura, se constituye en el año 2008 con el objetivo de ser […]
Los medios de subsistencia de más de 500 millones de personas dependen directa o indirectamente de la pesca y la acuicultura. La pesca proporciona asimismo una […]
Este documento tiene por objetivo brindar información sobre el panorama mundial, regional y nacional de la acuicultura, las principales especies producidas y efectuar un análisis sobre […]
La siguiente publicación proporciona una guía sobre los requisitos necesarios para exportar productos pesqueros a la Unión Europea (UE). Se describen, inter alia, el sistema de […]
La acuicultura de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en el Perú viene desarrollándose principalmente a niveles semi intensivos con acuicultores de micro y pequeña empresa […]
La producción global de la acuicultura está creciendo considerablemente y suministra de manera creciente volúmenes significativos de pescado y otros alimentos acuáticos para consumo humano, una […]
