El lenguado nativo Paralichthys adspersus, es una de las principales especies que sustentan la pesquería artesanal en el Perú, no solo por su importancia comercial y por los volúmenes desembarcados, sino también por la preferencia del consumidor, alcanzando altos precios en el mercado local. La pesquería de lenguado en el Perú, se encuentra a niveles de explotación máximos. El siguiente gráfico muestra la variación en los desembarques entre los años 2003 y 2012 habiéndose registrado una producción anual promedio de 487 TM durante la última década, cantidad insuficiente para la gran demanda de este recurso.
Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero
Mayo del 2015
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