La Argentina posee las condiciones agroclimáticas ideales para producir esta carne rica en proteína y con alto valor nutricional. Para potenciar la actividady el acceso a […]

Reino Unido.- El uso de materiales biodegradables para la producción de bolsas, y otros productos elaborados en base a plásticos, viene siendo objetode intensa investigación. El […]

Brasil.- Un estudio identificó omegas-3 en las vísceras de la gamitana (Colossoma macropomum) y del surubí (Pseudoplatystoma sp.). Normalmenteempleados por la industria del pescado en la […]

Lima.- Con la finalidad de garantizar la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas destinados al Programa Nacional de Alimentación Escolar QaliWarma, el Organismo Nacional de […]

Elaborado con peces de un cultivo localizado en la vía que conduce de Villavicencio a Puerto López (Meta), este nuevo producto busca ser unaalternativa para estimular […]

Sistemas de Recirculación para la Acuicultura (RAS) es una nueva industria que aún lucha con la rentabilidad. Sin embargo, el experto en RAS deLuke cree que […]

La Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP), a lo largo de su historia ha contribuido con el desarrollo de la región Loreto, sobre todo con elcumplimiento […]

En los últimos 10 años la producción nacional de truchas en Perú aumentó 678 % al pasar de 6,997 toneladas en el 2007 a 54,424 toneladas […]

Como todos sabemos, la producción de una especie acuícola comienza en la hatchery, donde es determinante un buen desarrollo de la larva del pezo del langostino […]

En los residuos de la industria del papel podría estar la solución para remover de las aguas de las instalaciones de acuicultura los restos de losfármacos […]