Central Telefónica (115) 616 2222 anexo 4260
Lugar: ISEP «Hermano Victorino Elorz Goicoechea» – Av. El Maestro 290 – Cajamarca
Fecha: 13 y 14 de julio de 2017
Jueves 13 de julio
08:00 – 08:30 horas
Acreditación.
08:30 – 09:00 horas
Ceremonia de Inauguración
09:00 – 09:25 horas
Potencial Hídrico para la Pesca y Acuicultura en la Región Cajamarca.
Blgo. Pesq. Alberto Rodríguez Valderrama
Dirección Regional de la Producción – Cajamarca
09:25 – 09:45 horas
Perspectiva de la Acuicultura en el Perú.
Ing. Jorge Zuzunaga Zuzunaga
Dirección General de Acuicultura – PRODUCE
09:45 – 10:30 horas
La Acuicultura como un Pilar de la Bioeconomia: Hacia el Desarrollo Regional Sustentable del Perú.
Ph.D. Javier B. Verástegui Lazo
Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – SANIPES
10:30 – 11:15 horas
Crianza de Trucha en el Perú y sus Potencialidades al 2030.
Ing. Oscar Del Valle Ayala
Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero – FONDEPES
11:15 – 11:35 horas
Coffe Break
11:35 – 12:20 horas
Situación Actual de la Acuacultura en América Latína, retos y oportunidades.
Ing. Sr. Alejandro Flores
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación – FAO
12:20 – 13:05 horas
Conceptos prácticos, para la producción de machos de tilapia por hormonización.
Dr. Carlos Mario Franco
Colombia
13:05 – 14:00 horas
Almuerzo Libre
14:00 – 14:45 horas
Lic Carlos Alberto Cabello Sánchez
Ingredients Inc. Perú S.A.C.
14:45 – 15:30 horas
Polímeros biodegradables a partir de piel de pescado.
Ing. Pesq. Silvia E. Pandia Estrada
Instituto Tecnológico de la Producción – ITP
15:30 – 16:15 horas
Conceptos prácticos, para la producción de machos de tilapia por hormonización.
Dr. Carlos Mario Franco
Colombia
16:15 – 17:00 horas
La innovación de la Acuicultura y Pesca para el desarrollo rural del Perú.
Lic. Javier Ramírez Gastón Roe
Coordinador del PNIPA – PRODUCE
17:00 – 17:20 horas
Coffe Break
17:20 – 18:05 horas
Innovaciones en la obtención de ovas embrionadas de pejerrey Odontesthes bonariensis en la Región Cusco.
Blgo. César Pedro Mora Sancho
Dirección Regional de la Producción Cusco
18:05 – 18:50 horas
Solución a los problemas en la Reincubacion de ovas y eclosión de ovas importadas.
Dr. John Dentler
TROUTLODGE Inc. A Hendrix Genetics – EEUU
18:50 – 19:35 horas
Buenas Prácticas Acuicolas para el cultivo exitoso de Alevines.
Ing. Rosa Maria Huasasquiche Perez
CORAQUA PERU SAC
19:35 – 20:20 horas
Cultivo de especies tropicales.
Ing. José Luis Chamba Chamba
Unidad de Acuicultura – Dirección Provincial Agropecuaria de Zamora Chinchipe – Ecuador
20:20 – 21:05 horas
Experiencias de gestión en la Mesa Técnica de Acuicultura en la Región San Martín.
Sr. Paco Vargas Rojas
Centro Acuícola El Gran Paso – Tarapoto
21:05 – 24:00 horas
Noche Cultural
Viernes 14 de julio
08:00 – 08:45 horas
El Potencial de la Tilapia en el Perú.
Blgo. Paul Martín Baltazar Guerrero
Universidad Científica del Sur – UCS
08:45 – 09:30 horas
Conceptos prácticos para piscicultura intensiva de Tilapia en medio biofloc.
Dr. Carlos Mario Franco
Colombia
09:30 – 10:15 horas
Despistaje de enfermedades bacterianas en piscigranjas de la Región Cusco.
Blgo. César Pedro Mora Sancho
Dirección Regional de la Producción Cusco
10:15 – 10:35 horas
Coffe Break
10:35 – 11:20 horas
Dr. Juan B. Battaglia Aljaro
AB’T Perú S.A.C. España – Perú
11:20 – 12:05 horas
Producción del Camarón Tropical en la Región San Martin – Potencial del cultivo.
Blgo. MSc. José Carlos Gastelu
Las Palmas AQUA SAC
12:05 – 12:50 horas
Manejo de pejerrey Odontesthes Bonarienses.
Blgo. Gustavo Emilio Berasain
Estación Hidrobiológica de Chascomú – Argentina
12:50 – 13:40 horas
Presentación de Post Masters
13:40 – 14:30 horas
Festival Gastronómico
14:30 – 14:50 horas
Conclusiones y Recomendaciones del Evento
14:50 – 15:20 horas
Clausura del Congreso
15:20 – 15:40 horas
Entrega de Certificados
