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24 diciembre, 2015

Guía para la incubación y alevinaje de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss

Considerando este potencial y asociándolo con el uso exitoso de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en actividades acuícolas en las zonas altoandinas del Perú, el […]
24 agosto, 2015

Guía: Ciclo de vida de la Chita Anisotremus scapularis

La acuicultura en el Perú está experimentando un crecimiento a una tasa de 20% anual y actualmente se ha logrado con éxito la producción de especies […]
24 mayo, 2015

Manual para el Cultivo del Lenguado

El lenguado nativo Paralichthys adspersus, es una de las principales especies que sustentan la pesquería artesanal en el Perú, no solo por su importancia comercial y […]
10 marzo, 2015

Análisis del Rol de la Mujer en los sectores de la Pesca y la Acuicultura en el Perú

La pesca y la acuicultura realizan contribuciones importantes al aprovisionamiento de alimentos a nivel mundial. La creciente demanda de este sector la satisfacen sistemas tanto de […]
24 octubre, 2014

Manual de crianza de truchas en ambientes convencionales

El presente “Manual de crianza de truchas en ambientes convencionales”, tiene como objetivo principal, brindar las pautas técnicas necesarias para lograr un eficiente manejo en la […]
24 octubre, 2014

Manual de Crianza de Gamitana

La Gamitana, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818), en el Perú se cultiva en las Regiones Loreto, San Martín, Madre de Dios, Ucayali y Cusco y a nivel […]
10 octubre, 2013

Guía Para el Cálculo de la Huella de Carbono en Productos Acuícolas

El cambio climático se ha convertido en una de las principales preocupaciones ambientales del planeta en los últimos años. La Convención Marco de las Naciones Unidas […]
25 enero, 2013

Manual de Buenas Practicas Ambientales en el Cultivo de Paiche

La acuicultura como una actividad productiva conlleva al desarrollo social, económico, político y humano, en razón sustentable al uso racional y ordenado de nuestros recursos territoriales […]
10 enero, 2013

Diagnóstico de la Acuicultura de Recursos Limitados (AREL) y de la Acuicultura de la Micro y Pequeña Empresa (AMYPE) en América Latina

Se presentan los resultados del análisis de informes nacionales y documentos de 16 países de América Latina (Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, […]
10 enero, 2013

Informe “Situación del Extensionismo Acuícola en el Perú

La acuicultura peruana está orientada principalmente al cultivo de camarones peneidos (Litopenaneus vannamei), concha u ostión abanico (Argopecten purpuratus), trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y tilapia […]