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Lima, 1 de octubre de 2026.- La participación del Ministerio de la Producción, a través de la Dirección General de Acuicultura, (DGA), en la Expoalimentaria 2026 buscó posicionar la actividad acuícola como motor de desarrollo, mostrando el trabajo y avances de dos empresas: Langostinera Tumbes SAC y Aquacultivos del Pacífico SAC. Estas resultaron ganadoras de la convocatoria a empresas acuícolas pequeñas y medianas que lideró la DGA junto a PROMPERÚ y el Programa Nacional A Comer Pescado.
Con el fin de ampliar el impacto de nuestra intervención en la Feria Expoalimentaria 2026 a más empresas, se invitó para que participaran a través de la exhibición de productos. Es así que las empresas: Inversiones Sustainable Nature SRL, de Pucallpa, con su marca Wame Amazon Fish, de productos derivados del paiche, tales como: cabanossi de paiche, hojuelas, cecina, hamburguesas y chorizos; y la empresa Caddis Trucha Ahumada SAC, que produce filetes y laminados de trucha ahumada del Valle Sagrado, nos acompañaron para brindar una oferta de productos de amplia calidad en cuatro especies peruanas emblemáticas de la acuicultura: concha de abanico, langostino, trucha y paiche.
En los tres días de feria recibimos a más de 700 visitantes que tuvieron la oportunidad de degustar hamburguesas de langostinos de la marca Ebi Foods, que se comercializa en supermercados Tottus, conchas de abanico en media valva de la empresa Aquacultivos del Pacífico SAC; diversos productos derivados de paiche, como cecina de paiche, hojuelas, cabanossi, hamburguesa y chorizo de la marca Wame Amazon Fish y filetes y laminados de trucha ahumada de la empresa Caddis Trucha Ahumada SAC.
Exitosos cierres y proyecciones
La empresa Langostinera Tumbes SAC comercializa alrededor de 180 toneladas mensuales en los mercados de Lima y Tumbes, así como en países como Corea del Sur, España, Portugal y Estados Unidos. Llevó al stand hamburguesas de langostinos de la marca EBI Foods, producidas con langostinos de su centro de cultivo, logrando 20 contactos comerciales, entre ellos, con la cadena de restaurantes Mr. Sushi y Nippon Market, entre otros. La proyección de negocios durante la Expoalimentaria de esta empresa es cerrar ventas la próxima semana por un monto aproximado de S/ 100,000.
Aquacultivos del Pacífico SAC buscó generar nuevos contactos comerciales y oportunidades de exportación. Actualmente la empresa cuenta con mercados en la Unión Europea y Chile. Durante la Expoalimentaria logró reuniones con representantes de Supermercados Cugat de Chile y de la empresa importadora colombiana de alimentos, Nutresa.
La empresa Caddis Trucha Ahumada SAC agotó su stock de ventas y logró diez contactos comerciales, entre ellos, la cadena Mr. Sushi, con más de 25 locales a nivel nacional. Su fundadora, María Cecilia Banchero, espera concretar oportunidades de negocio a corto y mediano plazo, así como, nuevos pedidos derivados de los contactos generados durante la feria.
Finalmente, la marca Wame Amazon Fish, de la empresa Inversiones Sustainable Nature SRL, de Pucallpa, logró contactos con empresas de Perú y Brasil, así como un pedido de productos a partir de hacer conocidos su oferta derivada del paiche: cabanossi y hojuelas de paiche en Expoalimentaria 2026.
De esta manera, la DGA renueva su compromiso de promover a los productores acuícolas y sus empresas en espacios con proyección comercial para hacer crecer sus negocios.
