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10 febrero, 2012
Taller Nacional “Estrategias para un Plan Nacional de Desarrollo y Ordenamiento de las Pesquerías de Consumo Humano Directo y Maricultura”
10 febrero, 2012

Curso Internacional Teórico Práctico Sanidad en peces para un cultivo sostenible

Curso Internacional Teórico Práctico Sanidad en peces para un cultivo sostenible

Lugar: Auditorio de la Facultad de Medicina Veterinaria – Lima
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Fecha : del 14 al 16 de junio de 2012

 

PROGRAMA

Jueves 14 de junio de 2012

08:00 – 09:00 horas
Inscripciones

09:00 – 09:15 horas
Inauguración
MV. Mg. Juan Espinoza Blanco – Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM

09:20 – 09:50 horas
Perspectivas del Cultivo de Organismos Acuáticos en el Perú
Ing. Pesquero Acuicultor, David Mendoza Ramirez – Dirección General de Acuicultura del Ministerio de la Producción

09:50 – 10:20 horas
Regulación y funciones del organismo de Sanidad Pesquera
MV. Fernando Ramos Espinoza – Instituto Tecnológico Pesquero (ITP/SANIPES)

10:20 – 10:35 horas
Receso

10:35 – 11:20 horas
Actualización del desarrollo de los estándares de la OIE para los animales acuáticos
Dr. MV. Juan Battaglia Aljaro – Universidad de Chile – Veterquímica S.A. Chile

11:20 – 12:10 horas
Análisis de la Situación global de las enfermedades de los peces, desafíos y oportunidades
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

12:10 – 13:10 horas
Almuerzo

13:15 – 14:10 horas
Proceso Salud – Enfermedad en peces de Cultivo
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

15:10 – 15:25 horas
Receso

15:25 – 16:25 horas
Principales enfermedades de impacto económico en la producción truchícola reportado en el Perú
Mg. MV. Nieves Sandoval Chaupe – Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola

16:25 – 17:25 horas
Enfermedades virales de importancia en la truchicultura
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

17:25 – 17:40 horas
Ronda de Preguntas

 

Viernes 15 de junio de 2012

09:00 – 09:50 horas
Prevención y control de enfermedades bacterianas y micóticas en peces
Dr. MV. Juan Battaglia Aljaro – Universidad de Chile – Veterquímica S.A. Chile

09:50 – 10:35 horas
Prevención y control de enfermedades virales en leces
Dr. MV. Juan Battaglia Aljaro – Universidad de Chile – Veterquímica S.A. Chile

10:35 – 11:00 horas
Receso

11:00 – 11:50 horas
Uso responsable de fármacos en acuicultura y sus posibles impactos en el medio ambiente acuático: Fármacos permitidos en acuicultura en la actualidad
Dr. MV. Juan Battaglia Aljaro – Universidad de Chile – Veterquímica S.A. Chile

11:50 – 12:40 horas
Bioseguridad en sistemas de producción acuícola
Dr. MV. Juan Battaglia Aljaro – Universidad de Chile – Veterquímica S.A. Chile

12:40 – 13:30 horas
Almuerzo

13:30 – 14:10 horas
Uso óptimo de vacunas en acuicultura
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

14:10 – 15:10 horas
Diagnóstico de laboratorio en enfermedades: PCR
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

15:10 – 15:25 horas
Receso

15:25 – 16:15 horas
Métodos diagnósticos para la identificación de enfermedades de peces en el Perú
Mg. MV. Nieves Sandoval Chaupe – Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola

16:15 – 17:00 horas
Medidas a tomar frente a un brote de enfermedad en peces: Reporte de un caso clínico de alto impacto económico en el país
Mg. MV. Nieves Sandoval Chaupe – Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola

17:00 – 17:25 horas
Ronda de Preguntas

17:25 – 17:40 horas
Entrega de Certificados

 

Sabado 16 de junio de 2012

09:00 – 09:45 horas
Diagnóstico de enfermedades: Toma y envío de muestras
Dr. MV. Ricardo Enríquez Sais – Universidad Austral de Chile

09:45 – 13:00 horas
Parte Práctica: Toma, envío de muestras, necropsia, reconocimiento de lesiones y toma de tejidos para análisis de laboratorio
(Laboratorio de Histología, Embriología y Patología Veterinaria – Sección Ictiopatología y CEVDAA)