Santiago de Chile .– Las exportaciones chilenas de salmónidos en enero y febrero alcanzaron un volumen de 138.617 TM, un 18,8 por ciento más que
en el mismo periodo del año anterior. Estas exportaciones alcanzaron un valor de 1.47 millones de dólares, un 4,4 por ciento más en el mismo periodo.
Según los datos de IndexSalmon, la especie salmón Atlántico lideró las exportaciones en volumen 79.239 TM, un 33,8 por ciento más para los dos primeros meses del año respecto del mismo periodo del año anterior.
En valor las exportaciones alcanzaron los 642 millones de dólares, observándose una variación de 33,8 por ciento y de 9,5 por ciento en el caso de los retornos respecto del mismo periodo del año anterior.
Esta especie representa el 70,5 por ciento de todas las exportaciones de salmónidos. Le sigue el salmón Coho con 49.752 TM, un 7,4 por ciento más. En valor las exportaciones fueron de 323.461 TM, un 6,2 por ciento más.
A favor de las mayores exportaciones estuvieron los precios unitarios que cayeron un 18,2 por ciento para el salmón Atlántico, al pasar de 9,9 dólares por kg en 2017 y 8,1 dólares por kg en 2018. El salmón Coho es mantuvo al bajar tan solo un 1,2 por ciento.
Por destino, EEUU y Japón son los principales mercados al concentrar juntos el 60 por ciento del total del mercado. Japón lidera las importaciones con 45.542 TM en volumen y 319 millones de dólares en valor. Le siguen las importaciones de EE.UU. con 30.274 TM en volumen y 310 millones de dólares en valor.
En lo que respecta a la trucha arcoíris las exportaciones alcanzaron las 7.626 TM por un valor de 80 millones de dólares. Éstas, a pesar de los menores precios unitarios cayeron de manera significativa un -19,3 por ciento.
En relación a los países de destino, Japón, resulta ser el principal mercado para esta especie, concentrando el 58,9 por ciento de los envíos para el periodo, experimentando un decrecimiento de un 32,5 por ciento en volumen y una baja de un 39 por ciento en valor.
Fuente: Mispeces.com