El presente manual está basado en la experiencia y resultados obtenidos entre el 2013 y 2016 en el Laboratorio de Cultivo de Peces del IMARPE. Se detalla procedimientos de los sistemas de recirculación de agua de mar y características del manejo y mantenimiento de ejemplares en laboratorio. Además se explican los protocolos para reproducción y otros aspectos como patologías observadas durante el cultivo.
Instituto del Mar del Perú
Octubre del 2017
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