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–Más de 50 acuicultores de Río Negro en Satipo participaron en jornada de capacitación con enfoque en Economía circular y uso eficiente de recursos
Productores acuícolas, emprendedores y estudiantes de acuicultura de la Universidad del Centro del Perú- sede Satipo, fortalecieron sus capacidades en tecnologías, innovación y herramientas de gestión para implementar cadenas agroindustriales y acuícolas con un enfoque de circularidad y de unidades productivas integrales.
El evento se desarrolló en torno a la cadena de valor del Paco (Piaractus brachypomus), como especie estratégica para la acuicultura amazónica. Durante la jornada se abordaron aspectos del muestreo técnico para el manejo productivo del “Paco”, así como, temas vinculados al manejo productivo y sanitario en acuicultura, financiamiento, asociatividad, comercialización, innovación tecnológica, así como tecnologías para la mejora de la calidad del agua con el uso de biorremediadores, aprovechamiento de residuos y evaluación de la rentabilidad de sistemas productivos tecnificados.
La capacitación, que fue organizada por el Servicio de Extensionismo de la DGA, en coordinación con la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad distrital de Rio Negro, tuvo un segmento teórico que se realizó en el Auditorio de la Universidad del Centro del Peru-Sede Satipo, y otro segmento práctico que se realizó en la Piscigranja municipal de Río Negro.
Entre las instituciones que participaron con sus ponentes destacaron: el CITE Agroindustrial Oxapampa, SANIPES, DIGEPROFIN – FONDEPES, la Dirección de Cooperativas e Institucionalidad del Ministerio de la Producción, docentes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Centro del Perú y un especialista en tecnologías innovadoras de calidad de agua de la empresa URBAN FISH SRL.
