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La Dirección Regional de la Producción del Gobierno Regional de Ayacucho, desde el 2008 viene promoviendo el consumo de productoshidrobiológicos realizando el “Festival del Ceviche”, dicha actividad se realizará el día 28 de junio del presente año, en la Plazoleta de María Parado de Bellido en la ciudad de Ayacucho, a partir de las 9:00 am.
Este evento se organiza en el marco de la Estrategia Regional INCLUIR PARA CRECER Ayacucho, en el que participarán autoridades locales, establecimientos que expenden comidas a base de productos hidrobiológicos, productores de trucha y público en general; actividad que contribuye a la lucha contra la Anemia de nuestros niños y niñas a ayacuchanos.
Fuente: DIREPRO Ayacucho
