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28 – 30 de setiembre de 2011
El Ministerio de la Producción, a través de la Dirección General de Acuicultura del Despacho Viceministerial de Pesquería, estará presente con un stand en la Feria Internacional EXPOALIMENTARIA 2011, promoviendo la participación de pequeñas y medianas empresas acuícolas de las regiones de Loreto, Puno y Lima, con productos provenientes de la acuicultura que sin duda llamarán la atención de potenciales exportadores y de los diferentes agentes que interactúan en el mercado nacional, considerando el cuidado que se le da a las especies de la acuicultura desde la etapa de siembra hasta la cosecha, brindado al mercado un producto sano, de calidad y de alto valor nutricional.
La Feria Internacional, que se desarrolla en el Cuartel General del Ejército en el distrito limeño de San Borja del 28 al 30 de setiembre, servirá para promover, entre otros, la comercialización y el consumo de las especies provenientes de la acuicultura como son la trucha arco iris, la tilapia y el paiche; asimismo, a través de la participación del PRODUCE, dará a conocer el potencial de la acuicultura peruana y su importante desarrollo orientado al mercado interno así como el de exportación.
Se debe señalar que el esfuerzo realizado por el Ministerio de la Producción a través de la Dirección General de Acuicultura, a fin de apoyar la participación de pequeñas empresas acuícolas, para que expongan sus productos en la EXPOALIMENTARIA 2011, se ha realizado en el marco de las acciones que viene llevando a cabo en la implementación del Plan Nacional de Desarrollo Acuícola 2010 – 2021 y para lo cual se conto con la colaboración de PROMPERU y ADEX.
Asimismo, la selección de las empresas acuícolas se realizó a través de una convocatoria abierta realizada entre el 11 y 24 de agosto del presente, teniendo en consideración a empresas acuícolas que cuenten con un mercado nacional y potencial exportador, siendo las seleccionadas “Acuícola Los Paiches S.A.C” quienes cultivan paiche en Yurimaguas; “Acuicultura de Huaura S.A.C” con cultivos de tilapia en Huacho y “Pesquera Santa Lucia E.I.R.L” de cultivo de trucha arco iris en Puno.
Finalmente, se debe indicar que las empresas seleccionadas han recibido una capacitación por parte de PROMPERU y ADEX en diferentes temas referidos a Ferias Internacionales previa a su participación en la EXPOALIMENTARIA 2011.
