El desarrollo de la actividad acuícola en el Perú se encuentra regulado mediante el Decreto Legislativo (DL) Nº 1195, que aprueba la Ley General de Acuicultura, publicado en el Diario Oficial El Peruano desde el 30 de agosto del año 2015, y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo (DS) Nº 003-2016-PRODUCE, publicado el 25 de marzo del 2016.

Asimismo, diversos artículos del Reglamento de la Ley General de Acuicultura de Perú se han modificado mediante el Decreto Supremo (DS) Nº 002-2020-PRODUCE de 20 de enero de 2020 publicado en el Diario Oficial El Peruano. Estas modificaciones se han hecho con la finalidad de fortalecer la gestión de la acuicultura y promover su desarrollo.