Jun 2019

VII Taller de Capacitación a Extensionistas Acuícolas 2019

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VII TALLER DE CAPACITACIÓN PARA EXTENSIONISTAS EN ACUICULTURA

Lugar: Av. Arequipa N° 3940-Miraflores

19 al 21 de junio de 2019

Lima – Perú

 Objetivo del Taller:

  1. Ampliar los conocimientos y conceptos de las acciones de extensionismo en acuicultura.
  2. Fortalecer las capacidades de los extensionistas acuícolas en temas de gestión, formalización, aspectos sanitarios, asociatividad e innovación.

 Programa 

Miércoles 19 de Junio  2019

Registro de participantes (08:15 – 08:30 horas)

Inauguración

  • Director General de Acuicultura del Ministerio de la Producción (08:45 – 09:00 horas)

Presentación de la norma que aprueba la inclusión del Sector Acuícola en el Módulo de Compatibilidad del Servicio Nacional de áreas Naturales protegidas por el Estado.

Gestión acuícola

Prueba de entrada (09:00 – 09:15 horas)

Normativa vigente acuícola (Modificación Ley y Reglamento de Acuicultura, norma referente a tilapia

Normativa vigente acuícola (Modificación Ley y Reglamento de Acuicultura, norma referente a paiche

  • Dirección de Gestión Acuícola de la Dirección General de Acuicultura-DGA (09:30 – 10:15 horas)

Manejo del Módulo de Compatibilidad ON-LINE para intervenciones en Áreas Naturales Protegidas y/o zonas de Amortiguamiento en el marco de las actividades del sector Acuicultura

  • SERNANP (10:15-10:45 horas)

Pausa de Café (10:45 – 11:00 horas)

Habilitación Sanitaria en centros acuícolas

  • Dirección de Habilitaciones y Certificaciones Pesqueras y Acuícola – SANIPES (11:00 – 11:30 horas)

Efectos y medidas a adoptarse frente a la variabilidad y el cambio climático en acuicultura (continental y marino)

  • Dirección de Cambio Climático y Biodiversidad Pesquera y Acuícola de la Dirección General de Asuntos Ambientales Pesqueros y Acuícolas (11:30-12:00)

Medidas de prevención y mitigación de desastres que afectan actividades acuícolas.

  • CENEPRED (12:00 – 12:45 horas)

Almuerzo (13:00 – 14:30 horas)

Norma Técnica de Buenas Prácticas en el cultivo de Trucha

  • Comité Técnico de Normalización de Acuicultura(14:30 – 15:00 horas)

Buenas Practicas sanitarias en el manejo de tilapia y trucha (con énfasis en jaulas flotantes)

  • Sub Dirección de Sanidad Acuícola – SANIPES (15:00 – 15:45 horas)

Mesa de Trabajo: Disponibilidad del recurso hídrico

Autoridad Nacional del Agua (15:45 – 16:30)

 Pausa de Café (16:30 – 16:45 horas)

Mesa de Trabajo: Medidas sanitarias en acuicultura

Dirección de Habilitaciones y Certificaciones Pesqueras y Acuícola – SANIPES (16:30 – 17:45 horas)

Prueba de conocimientos final (17:45 – 18:00 horas)

Jueves 20 de Junio 2019

 Escalamiento Productivo

Prueba de entrada (09:00 – 09:15 horas)

La importancia de la evaluación de recursos hídricos y su capacidad de carga.

  • Dirección General de Investigaciones en Acuicultura del IMARPE (09:15 – 10:00 horas)

 Acceso al financiamiento de emprendimientos acuícolas

  • Dirección General de Proyectos y Gestión Financiera para el Desarrollo Pesquero Artesanal y Acuícola del FONDEPES  (10:00 – 10:30 horas)

Pausa de Café (10:30 – 10:45 horas)

Gestión empresarial y asociatividad

La importancia de constituir una empresa en el sector acuícola y sus Herramientas digitales.

  • Dirección General de Desarrollo Empresarial del Viceministerio de MYPE e Industria-Programa Nacional Tu Empresa (10:45 – 11:20 horas)

Herramientas de gestión empresarial y financiero en un modelo asociativo cooperativo con enfoque al sector acuícola.

  • Dirección General de Desarrollo Empresarial del Viceministerio de MYPE e Industria (11:20 – 11:55 horas)

Estructura de Plan de negocio para la actividad acuícola según el modelo CANVAS

  • Dirección de Promoción y Desarrollo Acuícola – Dirección General de Acuicultura (11:55 – 12:35 horas)

PROCOMPITE-Iniciativas de apoyo a la competitividad productiva en el sector acuícola.

  • Dirección General de Desarrollo Empresarial (12:35 – 13:00 horas)

Almuerzo (13:00 – 14:30 horas)

 Mesa de trabajo: Lineamientos de prospección de recursos hídricos

  • Presentación de los Lineamientos de prospección de recursos hídricos
  • Manejo de equipos de análisis de agua.

Profesionales de la DGA (14:30 – 16:00 horas)

Pausa de Café (16:00 – 16:15 horas)

Mesa de trabajo: Acciones de extensionismo acuícola

  • Identificación de problemas en la actividad acuícola en los ámbitos de intervención.
  • Ideas de proyectos de innovación

Profesionales de la DGA (16:15 – 17:45 horas)

Prueba de conocimientos final (17:45 – 18:00 horas)

Viernes 21 de Junio 2019

 Innovación

Prueba de entrada (09:00 – 09:15 horas)

Reproducción de Sábalo Cola Roja

  • Dirección de Promoción y Desarrollo Acuícola – DGA (09:15 – 10:45 horas)

Pausa de Café (10:30 – 10:45 horas)

Innovaciones tecnológicas y buenas prácticas acuícolas en una sala de producción de ovas y alevines de trucha.

  • Empresa CORAQUA PERU(10:45 – 11:30 horas)

Instalación y manejo técnico de módulos para producción de post larvas de peces amazónicos

  • Dirección de Promoción y Desarrollo Acuícola – DGA(11:30 – 12:15 horas)

La importancia de la energía fotovoltaica en acuicultura. Caso: Instalación y manejo de paneles solares.

  • Empresa Solaris (12:15 – 13:00 horas)

Almuerzo (13:00 – 14:30 horas)

Formulación y elaboración de alimento balanceado para acuicultura.

  • Universidad Nacional Agraria La Molina (14:30 – 15:15 horas)

Condiciones mínimas para implementar una sala de procesamiento primario.

  • Instituto Tecnológico de la producción-ITP (15:15 – 16:00 horas)

“El rol del proyectista en los proyectos de innovación en acuicultura”.

  • Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura del PRODUCE (16:00 – 16:30 horas)

Pausa de Café (16:30 – 16:45 horas)

Mesa de trabajo: Acciones de extensionismo acuícola

  • Presentación del PROEXA
  • Seguimiento del a línea base e indicadores de resultados
  • Otras acciones de extensionismo acuícola

Profesionales de la DGA (16:45 – 17:45 horas)

Clausura (17:45 – 18:00 horas)

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