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El Director General de Acuicultura del Ministerio de la Producción realizó una visita técnica junto con la Dirección Regional de la Producción de Tacna y el CITE Pesquero Ilo al centro acuícola “El Gran Pez”, ubicado en la región Tacna.
Durante la visita la comitiva pudo constatar el potencial de cultivo del pejerrey argentino, que viene adaptándose y creciendo adecuadamente gracias a técnicas de cultivo simbiótico, respondiendo a temperaturas del agua en la costa peruana, de hasta 28 grados centígrados.
Posteriormente, las autoridades participaron en la instalación de la Mesa Técnica para el Desarrollo Sostenible de la Acuicultura en la Región Tacna.
Cultivo que promete
El proceso de obtención de semilla de esta especie también viene alcanzando resultados prometedores a través de un manejo técnico controlado. Cabe resaltar que este sistema se implementa en una zona de estrés hídrico, mediante el uso de sistemas de recirculación del agua, y puede ser replicado para impulsar el desarrollo acuícola en la región.
En el Centro Acuícola El Gran Pez, en Tacna, la señora Nancy Chara y su equipo, vienen logrando el cultivo de pejerrey argentino con innovación y conocimiento técnico. Acompañada de su visión de negocio y el asesoramiento del CITE Pesquero Ilo, la señora Nancy ahora buscará fondos concursables para escalar su proyecto que resulta en una nueva opción de recurso hidrobiológico con muy buen valor comercial.
Desde la Dirección General de Acuicultura, DGA, la apoyaremos en el fortalecimiento de capacidades para que pueda alcanzar su objetivo.
